Demetra Analisi dei Terreni

L'analisi del suolo
Il progredire delle conoscenze della chimica del suolo ha reso da tempo disponibile uno strumento molto efficace e dal costo contenuto per gestire al meglio le concimazioni: le analisi del terreno. Nelle analisi del suolo è fondamentale la scelta della metodica per ottenere risultati effettivamente utili alla conduzione della coltura. Il nostro laboratorio utilizza le metodiche consigliate dalla Società Italiana di Scienza del Suolo e previste dai D.M. 11/5/92 e 13/9/99 ma, se richiesto, si possono adottare altre procedure in relazione alle esigenze dell'azienda. La qualità del nostro lavoro nella chimica del suolo è costantemente verificata partecipando al ring-test promosso dalla S.I.L.P.A. (Società Italiana Laboratori Pubblici Agrochimici).
Perchè fare l'analisi Quando fare l'analisi Come si preleva il campione Quali analisi fare Glossario

Perchè fare l'analisi

L'analisi del suolo è lo strumento fondamentale per impostare piani di concimazione corretti. Un buon piano di concimazione consente di ottenere il massimo risultato dalla coltivazione con il costo minore ed il minore impatto ambientale.

In alcuni terreni si riscontrano carenze di nutrienti che, se individuati per tempo, possono essere corretti prima che si manifestino inconvenienti alla coltivazione. Senza arrivare a questi estremi, non è raro incontrare suoli estremamente dotati in uno o più elementi nutritivi nei quali è opportuno ridurre drasticamente la concimazione evitando futuri danni da eccessi e soprattutto risparmiando molto!

Un altra occasione per ricorrere alle analisi del suolo s'incontra quando servono indicazioni per interpretare una condizione di sofferenza della coltivazione e per formularne la diagnosi.

Non va infine dimenticata la necessità di analizzare i suoli per verificarne l'idoneità per la coltivazione di specie particolarmente esigenti come, ad esempio, quelle ornamentali.

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Quando fare l'analisi

Una prima analisi dove essere eseguita con un buon anticipo rispetto all'inizio della messa in coltura (1-2 mesi), si avrà così modo di eseguire gli eventuali interventi di fertilizzazione.

Durante la coltivazione possono essere necessarie delle periodiche verifiche la cui frequenza dipende dal tipo di coltura e dall'andamento della coltivazione

Per fare qualche esempio, per una coltivazione pluriennale intensiva come la rosa in serra si eseguono di norma 1-2 controlli per anno (di più se ci sono problemi) mentre per una coltivazione meno intensiva, come l'olivo, è sufficiente un controllo ogni 3-5 anni.

E' opportuno eseguire il campionamento dopo alcune settimane dall'ultima fertilizzazione.

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Come si preleva il campione

Per una analisi di suolo concretamente valida per la gestione della fertilizzazione è fondamentale eseguire bene il campionamento. Farlo non è difficile e ciascuno può compierlo da solo con l'ausilio di apposite sonde o, più semplicemente, di una vanga pulita.

Le regole principali

L'appezzamento da cui si preleva il campione deve essere uniforme

E' una regola molto importante! Uniforme significa che all'interno dell'area prescelta non devono esserci differenze nel colore, nell'aspetto, nella sensazione al tatto, nell'ordinamento colturale e nei risultati produttivi.
Ad esempio se un appezzamento, apparentemente uniforme, è stato coltivato in parte a vite ed in parte ad olivo, è necessario fare due campioni separati.

Il campione deve essere prelevato in più punti

E' necessario che il campione portato in laboratorio rappresenti tutto l'appezzamento, si deve quindi prendere il terreno in almeno 15 punti diversi scelti a caso su tutta la superficie; non si dovrebbe scendere sotto i 6 prelievi per ettaro.

Si deve prelevare alla giusta profondità

Dopo l'asportazione dei primi centimetri di suolo, con l'eventuale vegetazione, eseguire i singoli campionamenti alla massima profondità di lavorazione prevista; in linea generale per le colture erbacee il campione è prelevato preso nei primi 25-40 cm e per le colture arboree si può scendere anche a 40-50 cm.
Una volta raccolti, i singoli prelievi devono essere mescolati accuratamente; 1 Kg di questo terreno sarà il campione da inviare al laboratorio.

Si deve inviare al laboratorio correttamente confezionato

Utilizzare un sacchetto di materiale plastico pulito; evitare di conservare a lungo il campione e di esporlo a temperature elevate.

Aggiungere una etichetta che riporti:

nome, indirizzo, numero di telefono, e dati fiscali dell'azienda

nome o numero che identifichi l'appezzamento

tipo di analisi da eseguire

coltura

L'etichetta non deve essere messa in contatto con il suolo.

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Quali analisi fare

Il tipo di analisi per la definizione di un piano di concimazione viene scelto in funzione del tipo di coltivazione, della fase del ciclo colturale e della risposta della coltivazione. Ecco alcune proposte:

A	pH - azoto totale - fosforo assimilabile - potassio scambiabile - sostanza organica	E' il tipo più semplice; è indicata per una verifica nelle colture di pieno campo che non hanno problemi e per suoli di cui si conoscono già le caratteristiche fondamentali
B	pH - CE - azoto nitrico - azoto ammoniacale - fosforo assimilabile - potassio, calcio e magnesio scambiabili - ferro assimilabile - sostanza organica	Sono parametri più importanti per una coltura in serra. E' consigliata durante la coltivazione o prima dell'impianto e per suoli di cui si conoscono già le caratteristiche fondamentali
C	pH - CE - azoto totale - fosforo assimilabile - potassio, calcio e magnesio scambiabili - ferro assimilabile - sostanza organica	Come sopra ma per colture di pieno campo
D	pH - azoto totale - fosforo assimilabile - potassio, calcio e magnesio scambiabili - ferro assimilabile - sostanza organica - capacità scambio cationico - calcare totale - calcare attivo - granulometria	Consigliabile prima dell'impianto di colture di pieno campo
E	tipo B o C + manganese, rame, zinco e boro assimilabili	Come sopra per colture in serra e per suoli di cui si conoscono già le caratteristiche fondamentali

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Glossario

Analisi granulometrica a 3 frazioni	Percentuali di argilla, sabbia e limo
Analisi granulometrica a 5 frazioni	Percentuali di argilla, sabbia fine e grossa, limo fine e grosso
pH in acqua	Acidità del suolo
pH in KCl o CaCl2	Acidità potenziale, utile per effettuare correzioni di pH
Calcare totale	Il calcare può provocare problemi in colture sensibili
Calcare attivo	La frazione attiva di calcare
Fabbisogno in calce	Utile per effettuare correzione di suoli acidi
Fabbisogno in gesso	Utile per effettuare correzioni di suoli salso-alcalini
Elementi totali	La concentrazione totale degli elementi indispensabili alle piante; solo una sua parte è effettivamente disponibile (frazione assimilabile o scambiabile) e generalmente, escludendo l'azoto totale, non ha importanza applicativa
Azoto totale Fosforo totale Potassio totale Calcio totale Magnesio totale Ferro totale Manganese totale Rame totale Zinco totale Molibdeno totale
Elementi assimilabili e scambiabili	La concentrazione in forma effettivamente utilizzabile degli elementi indispensabili alle piante
Azoto nitrico Azoto ammoniacale Fosforo assimilabile Potassio scambiabile Calcio scambiabile Magnesio scambiabile Sodio scambiabile Ferro assimilabile Rame assimilabile Zinco assimilabile Manganese assimilabile Boro solubile Molibdeno assimilabile
Estratti acquosi (estrazione a saturazione, 1:5, 1:2, 1:1,5)	L'estratto di suolo in acqua è principalmente utilizzato per determinare la concentrazione complessiva di sali solubili (salinità), ma può anche servire per conoscere la disponibilità a breve termine di elementi nutritivi.
pH Conducibilità elettrica (salinità) Calcio Magnesio Potassio Cloruri Nitrati Ammonio Fosfati Ferro Sodio Bicarbonati Solfati Manganese Rame Zinco Boro Molibdeno Nitriti Bromuri SAR
Capacità di scambio cationico	La capacità del suolo di scambiare (trattenere) ioni positivi come potassio, calcio, magnesio e sodio
Sostanza organica	La sostanza organica è importantissima nel suolo e svolge numerose funzioni chimiche e fisiche
Caratteristiche fondamentali del suolo	Granulometria, calcare totale, calcare attivo e capacità di scambio cationico

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